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飽和水蒸気による鮮度保持 コスモファン

コスモファンの使用メリット

安定供給で顧客・取引先からの信頼度アップ

市場、農協といった中間業側では「自分たちは生産者が丹精込めて栽培した青果物を、たとえ短時間であっても鮮度を落とさないようにしている」という意思表示になりますし、生産者からは「ここに出荷すれば安心だ」、販売先からは「ここから購入すれば安心だ」といった取引先から信頼を得ることができます。

安定供給で顧客・取引先からの信頼度アップ

生産価格の上昇

出荷計画の安定と平準化、集荷された青果物の廃棄率の軽減によるコストのカットが期待でき、生産価格の向上に繋がります。

生産価格の上昇

製品化率の向上

コスモファンは青果物も箱も守ります。庫内の商品・壁・床が結露せず、カビの発生を抑制、ダンボール箱の濡れ潰れや変形を軽減します。また、庫内全体を均一に飽和状態にする為、コンテナ、発泡スチロールといった保管形態を問わず使用可能です。

製品化率の向上

過重労働の軽減

高い品質保持力で天候に左右されない集荷計画や安定供給、連休や盆・正月休み等の長期休日への対応がしやすくなる。 収穫・出荷作業(選果・箱詰め等)の計画・調整の平準化により繁忙期の作業従事者の過重労働の解消が期待できる。

生産価格の上昇

コスモファン・ユーザーのメリット

  1. 一般に乾燥しやすい低温環境下でも高湿度状態を保つ為、青果物の保蔵を実現します。
  2. 飽和水蒸気量を実現しながらも庫内の壁や床、製品への結露が無く、ダンボールの濡れ、変形、潰れを防ぎます。
  3. カビなどの微生物が生育のために利用できる水は、液体の水のみで、湿度そのもの(気体の水=水蒸気)は利用できない為、カビの発生や拡大、周囲への伝播(連れ腐れ)を抑制します。

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